|
Paprikafrietjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 kg. aardappelen * 5 el. olijfolie * paprikapoeder * 2 teentjes knoflook * zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardappelen schoon. Snij ze met schil in frietvorm. Blancheer ze 4 minuten in kokend water met zout tot ze wat zachter zijn.
Laat de frietjes uitstomen en meng de olijfolie, paprikapoeder, uitgeperste knoflook, zout en peper er doorheen.
Doe ze in een ovenschaal of op een bakplaat en bak ze ongeveer 35 minuten in de oven op 200 gr.
|
|
|